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辨天堂本舗
人気の定番商品の紹介
辨天堂本舗では、”和菓子は餡が魂”と、厳選された北海道産の小豆と大手亡とで、丁寧に自家製餡しております。
最中
100%の国産もち米の香り高い最中種で、”北海小豆の粒あん”と、”あっさり柚子餡”との、二種類をご用意しております。
建築家 2
栗むし
卵や乳製品を使っていない、体に優しい黒砂糖と小麦粉だけの、
蒸したお菓子です。
黒砂糖の香り、いっぱいです。
建築家 3
フライ饅頭
ドーナッツとは全く違う、卵や乳製品などを使っていない、代々受け継がれた菓子屋の揚げ菓子です。
薯蕷饅頭
山芋と砂糖と米の粉だけを配合した生地です。
単純だこそ、厳選された素材が求められる、古典的なお菓子です。
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